Je suis Estelle, une jeune femme qui décide après des études de commerce et de communication de sortir des sentiers battus en choisissant de me consacrer à une passion, la pâtisserie et donc de m'y former.
Débutante en tant qu'aide-pâtissière dans une boulangerie pâtisserie pour préparer un CAP pâtisserie en candidat libre, la création de ce blog vient compléter ma démarche. Il a pour but de présenter mes expériences, mon évolution, mais pas seulement. J'espère communiquer avec des mordus de pâtisserie, tous autant qu'on est, et faire de ce blog un espace de convivialité et de partage culinaire !
Bonne visite !
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